四十载匠心沉淀,雀巢冰淇淋华南生产基地焕新前行
广州2026年5月18日 美通社 -- 近日,雀巢冰淇淋华南生产基地 广州冷冻食品有限公司(以下简称“广冻厂”)迎来成立40周年。该工厂是雀巢冰淇淋在华投资的首家冰淇淋工厂,陪伴一代代华南消费者成长的经典甜筒、飞鱼脆皮等产品皆出自广冻厂。
扎根40年,与行业同行
1986年,在改革开放的时代背景下,广州冷冻食品有限公司于广州成立,成为中国较早探索现代冷冻食品生产的企业之一。伴随中国冰淇淋行业从起步走向规模化发展,广冻厂自20世纪90年代起持续引入国际先进设备和生产工艺,逐步夯实制造能力与质量体系。
2008年,工厂整体迁址至广州永和开发区。新厂投产后,在生产规模、质量管理和运营体系等方面实现系统性升级,制造能力迈上新台阶,并逐步成长为雀巢冰淇淋在亚洲的重要生产基地之一。
40年来,广冻厂始终与中国冰淇淋行业同向而行,坚持以品质与安全为核心,持续推进自动化、智能化产线建设,优化生产技术与产品结构,支撑多款产品在不同时期完成升级与创新。
“依托广冻厂稳定可靠的制造与工艺基础,雀巢冰淇淋产品得以在不同阶段持续迭代,并对行业品质标准和产品形态演进产生积极影响。”雀巢大中华区糖果及冰淇淋业务单元负责人许岱表示。
推进智造升级,践行绿色生产
目前,广冻厂已建立起覆盖冰淇淋生产、甜筒制造、浆料及巧克力加工、包装等多个环节的自动化、智能化生产体系,持续提升生产稳定性与规模化制造能力,已发展成为雀巢集团全球最大的甜筒生产基地之一。
在制造能力不断提升的过程中,广冻厂也同步推进绿色生产实践。由广冻厂生产的雀巢冰淇淋支装产品及硬塑包装均采用可回收再生设计材质,工厂持续推动节能降耗和可再生电力应用,助力雀巢集团2050年实现净零碳排放目标。凭借在绿色制造方面的系统性投入,广冻厂于2026年被评为“国家绿色工厂”。
延续经典,持续创新
依托广冻厂稳定的制造能力,雀巢冰淇淋在中国市场持续打造多元化产品矩阵,覆盖甜筒、棒类、糯米糍、砖型等多个产品形态,推出深受消费者喜爱的经典产品。
在华南地区持续热销的经典系列雪糕 经典甜筒、雪糕杯、飞鱼脆皮、红绿灯,持续深耕本地市场,围绕华南消费习惯与口味偏好不断迭代升级。该系列产品于2025年成功入选广州市“食在广州”榜单,为首批获选的外资品牌。这一荣誉不仅是对产品品质的认可,也体现了雀巢冰淇淋深受华南消费者的喜爱与认可。
在延续经典的同时,雀巢冰淇淋也在不断拓展品牌边界,积极探索品类创新,2026年八次方推出全新薄荷巧克力口味,深得年轻消费者喜爱。花心筒全线升级流心注芯,而奥利奥和脆脆鲨则完美复刻经典,推出创新三明治形态和双拼口味条装;更有经典回归水冰系列,全方位彰显品牌创新和制造实力。与此同时,品牌精准捕捉现制茶饮增长趋势,依托餐饮渠道定制化产品,联动茶饮、咖啡业态打造联名组合,成为行业B端服务标杆。
除产品创新外,品牌亦持续加码营销创新。2026年雀巢8次方MBTI缤纷人格盒全面焕新升级,联合十余位音乐人乐队歌词融入包装,并在音乐节等Z世代社交场景中深入互动,持续提升品牌全网曝光度与年轻消费者的好感度;雀巢冰淇淋还通过赞助热门足球赛事“苏超”,利用体育场景扩大品牌声量,并联动热门IP“卡皮巴拉小黄豚”展开趣味场景营销,打造“萌豚相伴 趣享清凉”主题营销活动,强化“有趣更有味”的吃冰体验,多场景下紧密链接Z世代。
立足新起点,展望未来
站在成立40周年的新起点,雀巢冰淇淋表示,未来将继续依托广冻厂稳定、安全、智能的生产基础,在严格把控食品安全和品质的前提下,持续推进产品创新与品牌发展,为消费者提供更多高品质的冰淇淋选择。





