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黄子弘凡,快乐入圈!用年轻人的方式,讲“在家吃饭”的故事

2026-08-03 16:20:57 来源:互联网 阅读量 75

    引言:当中国家庭餐饮进入新的发展阶段,品牌年轻化已不只是为了吸引年轻消费者,而是为了用年轻人的表达,讲好”在家吃饭”这个长期故事。

对锅圈而言,这种变化首先发生在业务端。随着大店调改持续推进、品类不断扩展,锅圈服务的早已不只是一顿火锅,而是围绕”一个家、三张桌子、五顿饭”,不断覆盖年轻家庭更多元的餐饮生活。经营能力升级之后,品牌表达也需要同步升级。

黄子弘凡的加入,正是在这样的背景下发生。如果说大店调改、品类扩张,是锅圈在业务端持续提升家庭餐饮服务能力,那么品牌年轻化、携手黄子弘凡,则是锅圈在品牌端的一次表达升级。两者共同指向一个目标——让更多年轻家庭重新发现:在家吃饭,可以更简单、更快乐,也更有幸福感

以下是正文

    2026年,锅圈进入新的发展阶段。围绕“ 一家人·三张桌子·五顿饭”,锅圈食汇大店调改持续推进,从火锅、烧烤逐步扩展到烘焙、炸物等更多居家餐饮品类,服务场景不断延伸。锅圈小炒推出,将餐饮触角延伸至厨房餐桌;而锅圈露营在全国陆续铺开,年轻人的社交场、聚会地,也是锅圈新的服务场景。

    当经营边界不断扩大,品牌面对的人群也正在发生变化。越来越多年轻人正在成为家庭消费的主力。他们需要被看见,也需要被理解。

8月3日,锅圈正式官宣歌手黄子弘凡成为品牌代言人。用年轻人的方式,继讲“在家吃饭”的故事。

   一、年轻化,始于业务升级

    过去,锅圈解决的是一顿火锅;今天,锅圈服务的是一个家庭从早到晚的日常。

    随着大店持续调改,锅圈从火锅、烧烤逐步扩展到烘焙、炸物、小炒等更多品类,覆盖早餐、正餐、下午茶、宵夜、露营等更多生活场景。烘焙是午后茶歇的松弛感,炸物是深夜追剧的解馋时刻,锅圈小炒是下班回家三分钟吃上热饭的底气——锅圈正在做的,是一个年轻家庭一整天的餐饮生活。

    品类多了,场景多了,来门店的人也在变。

    Z世代正在成为家庭餐饮的消费主力。据埃森哲《2026中国消费者洞察报告》,Z世代规模约2.3亿人,总人口占比23.3%。在居家火锅、烧烤品类中,Z世代的消费频次是35岁以上群体的4倍。上海市青少年研究中心数据显示,56.3%的年轻消费者愿意为情绪体验额外付费。

    他们不再满足于“吃饱”,更在意这顿饭有没有氛围、够不够方便、值不值得分享。

    家庭餐饮的消费主体在变年轻,品牌表达也必须跟上。年轻化不是一次营销活动,而是锅圈顺应消费代际更迭的战略选择。锅圈要做的,是用年轻人习惯的方式,把“在家吃饭”这件事重新讲给他们听。

    当业务已经走向年轻人,黄子弘凡的加入,就是这个逻辑链条上自然发生的结果。

二、一场覆盖全国的品牌焕新

    以官宣为起点,锅圈同步启动覆盖线上全域、线下万店的品牌焕新。

    线上,小程序、外卖平台、官方直播间同步换装黄子弘凡联名视觉,全国门店统一发布居家涮烤主题内容,联动头部达人、青年博主共同发声,搭建起“公域曝光-内容种草-下单转化”的完整链路。伴随官宣,周二会员日同步解锁「快乐入圈」青年专属权益,黄子弘凡亲选欢聚火锅套餐、联名川渝毛肚自由火锅套餐及配套周边同步上线。

    线下,全国万家门店统一配发黄子弘凡×锅宝IP陈列物料,实现终端年轻化视觉全覆盖。甄选100家标杆门店打造“快乐入圈”主题店,以双IP视觉重构门店氛围,将传统食材售卖空间升级为邻里欢聚体验场。8月8日至9日,社区互动营地落地,以“锅圈带来了你的新邻居——黄子弘凡”为核心创意,打造邻里轻社交体验。

    北京、上海、郑州、杭州、成都等八大核心城市地标大屏同步点亮代言人画面,上海快乐火锅巴士餐车同步启动,覆盖城市通勤人群。

    线上公域流量、线下户外曝光,全部精准导流至全国门店,打通从触达年轻人到吸引年轻客群到店消费的完整路径

三、快乐,是最好的连接

    选择黄子弘凡,不只是流量考量,更是品牌对“精神底色”的选择。

    黄子弘凡,歌手。从《声入人心》的古典美声舞台,到个人专辑中融合摇滚、流行的多元表达,持续跨界、不断迭代是他的成长轨迹。他既有科班出身的专业厚度,又有新生代敢于突破的锐度。这份踏实沉淀、勇于探索的特质,恰好是锅圈想传递给当代年轻人的生活态度。

    “快乐”,是锅圈与黄子弘凡之间最鲜明的纽带。

    他的音乐创作与公众表达,始终充盈阳光治愈的氛围,舞台上松弛纯粹、毫无距离感的状态,精准击中当代年轻人消解日常压力的精神渴求。 这份快乐发自本心,源于真实的生活状态。线上社交平台里,他以接地气、真诚坦率的互动拉近与粉丝的距离;在舞台与创作之中,又始终保持严谨专注、精益求精的专业态度,让轻松治愈的快乐拥有扎实可靠的底色。

    这份鲜活真诚,与锅圈倡导的居家欢聚氛围高度契合,也孕育出本次合作核心传播主题「黄子弘凡,快乐入圈——在家吃饭有多快乐。

而锅圈想做的,恰恰是让“在家吃饭”这件事,变得简单、快乐、没有负担。不是大厨水平的烹饪表演,不是精致摆盘的社交竞赛。就是下班回家,从冰箱里拿出几盘食材,涮一涮,烤一烤,一家人围坐桌前,热气腾腾。

    黄子弘凡,快乐入圈。这个主题里,“入圈”有三层意思:加入锅圈的大家庭,进入在家吃饭的快乐氛围,也成为锅圈年轻化进程中的一员。

    而黄子弘凡的受众画像,与锅圈想要触达的年轻家庭用户高度重合。而这一群体正是家庭餐饮消费的核心决策者。黄子弘凡的角色,更像一个“翻译器”——用年轻人熟悉、信任的表达,把“在家吃饭”讲给年轻人听。

四、年轻化,不只是现在

    过去,比拼的是产品和渠道;如今,越来越多品牌开始竞争消费者的情感认同、生活方式和品牌表达。对于年轻消费者而言,购买的不只是商品,更是一种生活态度、一种社交语言,以及一种能够产生情绪共鸣的品牌体验。

    事实上,伴随锅圈业务的推进:大店调改、锅圈小炒、锅圈露营以及马上开业的香港首店,锅圈早已在产品、场景、会员和门店运营等多个维度,不断走近年轻消费者。

产品端:贴合青年偏好,重构居家饮食体验

    围绕年轻人多元居家饮食需求,锅圈持续迭代全品类产品线,重新定义当代人的居家餐桌。

    烧烤赛道推出菠萝牛肉串、彩椒鸡肉串等创意风味小串,累计上线30余款家庭小串产品,让精致烤物无需奔赴线下门店;同步打造“大大大烧烤系列”,以分量足、氛围感强的产品特点,适配年轻人拍照分享的社交需求;烘焙板块开发三十余款冷冻半成品,打出“在家现烤,又香又焦”的产品标签,把自制烘焙打造为周末晨间的生活仪式。

    从烧烤延伸至烘焙简餐,锅圈持续完善居家一日五餐完整解决方案,兼顾口味、便捷与高性价比,匹配不同青年群体的用餐需求,不断覆盖年轻人的更多生活方式。

场景端:打破居家边界,渗透年轻人多元生活场域

    锅圈跳出“居家涮烤”单一消费场景,主动延伸至青年社交、户外、节庆等各类高频生活场景,搭建全维度青年消费触点。

    2026毕业季,品牌联动浙江广电打造大学生星空露营活动,以溯溪、户外聚餐的组合形式,探索毕业露营聚餐全新消费方案;河南00后乡村麦田火锅婚宴出圈,锅圈提供一站式宴席食材配套服务,相关内容登上5大平台热搜,全网曝光量突破5000万;自有IP锅宝联动国民IP奶龙推出露营主题联名活动,借助双IP联动为年轻人提供情绪价值与社交素材;今年潍坊风筝节,锅圈创新植入烧烤消费场景,话题#今年潍坊风筝节连瓜都是烧烤味的#登顶抖音热搜TOP1,完成一次极具记忆点的跨界破圈。

    多场景持续落地,让锅圈深度融入年轻人的日常社交版图。

会员端:数字化精准运营,搭建青年长效连接渠道

    依托数字化工具,锅圈搭建适配青年使用习惯的会员运营体系,精准触达、留存年轻客群。

    今年4月,品牌上线支付宝大学生专属会员认证通道,定向覆盖全国高校学生群体;独立官方App搭载LBS智能推送功能,基于用户场景、人数精准分发商品,为独居青年定向推送一人食小火锅、单人烧烤套餐,精细化场景运营有效提升青年用户黏性。

    从产品扩品,到场景延伸,再到会员运营,黄子弘凡的加入,让品牌表达与经营方向完成了同频。

五、用年轻人的方式,讲锅圈故事

    锅圈创始人、董事长杨明超曾这样解释过锅圈名字的含义,“我们回农村过年,吃饭的时候,菜绕着锅边在灶台上摆一圈,一家人围炉而坐,热气腾腾。这个场景很有烟火气息。食材围着锅边摆一圈,就是‘锅圈’。它代表的是一种亲近、和睦、其乐融融的文化。”

    这幅围炉图景,是锅圈所有业务逻辑的起点。从福元路到全国万店,从火锅烧烤到涮烤烘炸炒煎,从70平小店到150平的锅圈大店,锅圈十年走过的每一步,都在回答同一个命题:如何让在家吃饭更美好。

    面向不同代际的消费者,沟通方式需要不断改变。但那个“一家人围炉而坐,热气腾腾”的画面,始终没变。

    面向多元人群,品牌持续完善产品与场景布局。小炒系列适配小家庭简易下厨需求,露营套餐解锁户外欢聚新体验,烘焙、炸物品类丰富日常餐桌选择,精准回应不同群体的用餐诉求。

    如今,携手黄子弘凡完成全域年轻化布局,是锅圈面向Z世代搭建专属沟通桥梁的关键一步,向当代年轻人传递全新居家生活认知:居家用餐同样充满愉悦氛围,持续传递“吃更好、花更少,居家生活更美好”的品牌主张。

结语

    黄子弘凡在媒体专访中曾谈及自己对青春的理解,“真正的青春感不在年龄,在于是否还相信可能性。”

    这份认知与锅圈布局年轻化逻辑相契合。

    锅圈品牌年轻化,同样不在于“年轻”,而在于始终相信,在家吃饭更美好这件事,永远有新的可能。

    把复杂的留在产业端,把简单的留给家庭。让一家人围炉而坐的画面,在每一个时代,都能找到属于那个时代的表达。